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Les avantages et les inconvénients des canneberges - qu'est-ce que c'est


Les canneberges sont connues depuis longtemps par de nombreux peuples, attirant l'attention depuis longtemps en raison de leurs propriétés. Pas étonnant les avantages et les inconvénients des canneberges sont un sujet d'étude constant, vous permettant d'y trouver de nouvelles qualités.

Les canneberges sont très riches en antioxydants, qui sont essentiels pour soutenir le système cardiovasculaire humain et le fonctionnement normal de l'organisme. Après tout, ils sont particuliers destructeurs de radicaux libresprévenir l'émergence et le développement de tumeurs malignes.

De nombreux avantages de la canneberge sont associés à la teneur en glucose et en fructose, qui sont d'environ 5% dans la baie. Les canneberges sont très riches en divers acides organiques: citrique, benzoïque, malique et autres. De plus, l'acide benzoïque, étant conservateur naturel, vous permet de ne pas soumettre les baies à un traitement spécial.

Les substances de bronzage et de pectine, la richesse en oligo-éléments et en vitamines sont parfaitement équilibrées les unes avec les autres, par conséquent - très faciles à assimiler. C'est un excellent antipyrétique et aussi un moyen de lutter contre le scorbut.

La liste des maladies pour lesquelles les qualités de la canneberge sont utilisées est assez longue. Ce sont les carences en vitamines et l'inflammation, la pyélonéphrite et d'autres maladies du tractus gastro-intestinal, utilisées comme agent anti-fébrile et anti-inflammatoire. Souvent des canneberges recommander d'utiliser avec du miel.

Malgré les avantages énormes, l'utilisation de canneberges peut nuire aux maladies de l'estomac associées à une acidité élevée. Dans une certaine mesure, les canneberges sont également nocives pour le foie, l'émail des dents. Renforçant les gencives et affectant de manière destructrice les caries, le jus de canneberge détruit également l'émail des dents.

Par conséquent, il est toujours important de se rappeler que les avantages et les inconvénients des canneberges, ainsi que d'autres produits, doivent être pris en compte aussi pleinement que possible afin d'extraire uniquement les plus positifs.


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