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Culture de chou de Savoie


La technologie de culture des plants de chou de Savoie n'est pas très différente du même processus pour le chou blanc ordinaire.

Culture de chou de Savoie commence par semer des graines. Si vous avez choisi une variété à maturité moyenne et tardive, commencez à semer à la mi-avril.

Après l'apparition des premières pousses, la température des plants doit être abaissée à + 8 + 10 degrés. Lorsque 1-2 vraies feuilles apparaissent sur les pousses, elles doivent être coupées dans des contenants individuels.

Les plants sont prêts à être plantés en pleine terre 40 à 45 jours après l'émergence des pousses, moment auquel il y a déjà 4 à 5 vraies feuilles sur chaque pousse.

Il est recommandé de cultiver le chou de Savoie dans les plates-bandes où poussaient avant lui les pommes de terre, les concombres, les tomates, les légumineuses, les betteraves et les oignons. Dans les endroits où sont cultivés des navets, des radis, des radis ou tout autre chou, le chou de Savoie ne peut être replanté qu'après 3-4 ans.

Le chou frisé nécessite une fertilisation importante. Par conséquent, le sol pour la plantation doit être préparé à l'automne, en le creusant bien et en ajoutant 5 à 7 kg d'engrais organiques pour chaque mètre carré du jardin.

Lors de la plantation précoce des variétés précoces de chou de Savoie dans le sol, il faut le protéger du froid avec un film la nuit. Si cela n'est pas fait, les plants sont soumis à la fusillade. Il est recommandé de planter les variétés précoces en pleine terre jusqu'à la fin mai, et les variétés à mi-maturité et tardive à maturité fin juin - début juillet.


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