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L'histoire de la culture de l'ananas, comment planter de l'ananas à la maison


En achetant très souvent des fruits exotiques comme la mangue, le kiwi, les dattes, les oranges et en voyant des graines ou des graines à l'intérieur, il y a une envie de cultiver une plante thermophile exotique à la maison. Lors de l'achat d'un ananas parfumé dans un magasin pour la nourriture, tout d'abord, ils coupent sa «queue» verte luxuriante et s'il n'est pas nécessaire pour le servir, il est sans pitié jeté. Il s'avère qu'une plante entière peut en être cultivée. Il est important de connaître les caractéristiques de cet habitant tropical, mais de savoir planter correctement un ananas à tête verte.

Teneur:

  • Histoire de la culture de l'ananas
  • Du vrai ananas, une brève description botanique
  • Comment planter correctement l'ananas
  • Soin ananas

Histoire de la culture de l'ananas

La patrie de tous les ananas est les tropiques américains. Le genre Pineapple fait partie de la famille des broméliacées, leur forme de vie est constituée de plantes vivaces herbacées. L'ananas qui entre dans le réseau de distribution appartient à l'espèce ananas à grande crête. Ses autres noms sont le vrai ananas ou l'ananas à crête. Columbus, voyant l'ananas pour la première fois, a trouvé son odeur semblable à celle d'une pomme, et son apparence semblable à un ananas, avec la main légère de Columbus en Angleterre le nom "shikoyabloko" - l'ananas a pris racine. Pour la première fois, l'ananas a été décrit lors de l'étude du Pérou au milieu du XVIe siècle. Grâce au développement de la navigation, le fruit est venu dans d'autres pays chauds et en Europe.

À la fin du 17e siècle, un jardinier anglais qui travaillait pour une princesse nommée Cleveland cultivait de l'ananas dans une serre. La princesse a présenté une plante exotique au roi d'Angleterre. A cette époque, les ananas étaient très prisés par la noblesse européenne et les utilisaient principalement pour décorer la table de fête.Au 18ème siècle, les ananas étaient cultivés commercialement dans des serres européennes. Il y avait une serre à Varsovie, où le frère du roi polonais Stanislav Poniatowski a réussi à obtenir 5 000 fruits. Au 19ème siècle, après le développement de la variété sans épines sur les fruits, les ananas des pays tropicaux ont commencé à être cultivés à l'échelle industrielle. Depuis lors, la production en serre est restée nulle et sa culture en intérieur a acquis un caractère essentiellement amateur.

Du vrai ananas, une brève description botanique

L'ananas est une plante herbacée. Ses feuilles sont étroites, très dures et assez charnues, atteignant jusqu'à un mètre de longueur. Les bords des plaques de feuilles sont pourvus d'épines presque sur toute la longueur. A la base de la tige, les feuilles sont rassemblées dans une rosette basale. La plaque à feuilles est conçue de manière à pouvoir non seulement s'accumuler, mais également retenir l'humidité dans un climat sec et chaud. D'en haut, il est lisse et vert, d'en bas, pour ainsi dire, couvert de petites écailles de couleur grise. Les feuilles d'ananas peuvent profiter de l'humidité qui s'accumule dans les dépressions à la base des feuilles. Cette caractéristique est inhérente à de nombreuses plantes de la famille des broméliacées. À l'aide de poils ou d'écailles spéciaux, l'eau est absorbée par la plante.

Lorsque le buisson d'ananas grandit et se forme, il donne un pédoncule d'une hauteur de 60 à 70 cm et à son sommet, il y a jusqu'à deux cents fleurs. Les fleurs s'épanouissent à leur tour. Jusqu'à 10 fleurs ouvertes tous les jours. La durée de la floraison est d'environ trois semaines. Dans la culture commerciale, ils essaient d'empêcher la pollinisation, car l'apparition des graines réduit l'attractivité des fruits pour le consommateur. De plus, des variétés ont été développées qui produisent des fruits sans pollinisation. De nombreux planteurs ont du mal avec de minuscules colibris, qui sont des pollinisateurs d'ananas.

Le fruit d'ananas n'est rien de plus que des ovaires d'accrétion, il est formé de nombreux petits fruits situés sur la tige centrale. Dans certains cas, les ananas pèsent jusqu'à 5 kg. Et le bouquet de feuilles vertes est le sommet du fruit d'ananas. C'est elle qui est utilisée comme matériel végétal par les amoureux pour cultiver exotique en conditions intérieures.

Comment planter correctement l'ananas

Le matériel de plantation pour l'ananas peut être:

  • pousses latérales d'une plante adulte
  • les graines
  • sommet vert du fruit, la soi-disant couronne

Vidéo sur la plantation correcte d'ananas:

Étant donné que pour la première méthode, vous devez avoir au moins une plante adulte et pour la seconde - un fruit avec des graines mûres, la troisième méthode de plantation est la plus abordable pour les amateurs d'exotisme d'intérieur. en plantant un sommet vert, vous devez choisir un fruit suffisamment mûr avec des feuilles fraîches entières sans signes de pourriture ou de dommages graves. Après avoir ramené le fruit à la maison, vous devez séparer la touffe verte des feuilles. Ils le font comme suit:

  • prenez le fruit fermement dans une main
  • avec les doigts de la trotteuse, attrapez un bouquet de feuilles
  • tourner le bouquet de feuilles autour de l'axe, en fixant le fruit lui-même immobile, en séparer le dessus

Avec cette méthode, les feuilles sont séparées avec une partie de la tige. Vous pouvez prendre un couteau bien aiguisé et propre et couper les feuilles, si une partie de la pulpe a été coupée avec elles, elle est enlevée. Les plaques de feuilles inférieures doivent être retirées du faisceau afin d'exposer une partie de la tige. C'est là-dessus que doivent apparaître les racines. Il vaut mieux saupoudrer les points de coupe avec de la poudre de charbon actif. Laissez les sommets sécher à l'air pendant deux jours, puis trempez la partie exposée de la tige dans de l'eau claire et placez-la sur la fenêtre jusqu'à ce que les racines apparaissent. L'eau doit être ajoutée au fur et à mesure de sa consommation et périodiquement changée en une autre. Malgré la simplicité, la méthode d'enracinement dans l'eau est la plus fiable. Après environ 18 à 20 jours, les racines commenceront à pousser.

Lorsque leur longueur atteint 15-20 mm, l'ananas peut être transplanté dans un pot rempli de terre pour l'enracinement. Lors du choix du premier pot pour une plante exotique, vous devez faire attention à la taille de la touffe verte et prendre un récipient d'environ la même taille.

Remplissez le fond du pot de drainage. Au magasin de fleurs, vous pouvez acheter de la terre prête à l'emploi pour les broméliacées ou mélanger à parts égales de terre de jardin avec du sable et de la tourbe. Humidifiez le tout soigneusement et plantez le dessus avec des racines. Le jeune ananas aime les sols humides et la lumière du soleil. Après environ 40 à 50 jours, la plante devrait prendre racine, un signe certain est l'apparition d'une nouvelle feuille verte. Si 60 à 65 jours se sont écoulés et que la plante ne montre aucun signe de vie, alors tout devra probablement être répété.

Soin ananas

Si la crête verte a pris racine, de nouvelles feuilles y apparaîtront constamment. Dans le même temps, les anciens s'assombriront et mourront. Leurs restes doivent être soigneusement coupés. Étant donné que la plante abrite les régions tropicales chaudes d'Amérique, l'ananas doit être maintenu au chaud toute l'année avec un bon éclairage. À tout moment de l'année, il doit être sous un bon éclairage pendant au moins six à sept heures par jour. En été, il poussera bien dans le jardin ou sur le balcon. En hiver, le meilleur endroit pour lui est une pièce chaleureuse et sans courant d'air avec une fenêtre au sud.

Une jeune plante doit être arrosée tous les trois jours, un adulte une fois par semaine. En été, à l'air frais, l'ananas peut être saupoudré, puis il utilisera de l'eau qui s'écoulera à la base des feuilles. Environ une fois par mois pendant la saison chaude, la plante peut être nourrie avec des engrais complexes. Si l'ananas est infecté par des parasites tels que les tiques et les vers, il est nécessaire de rincer les feuilles avec de l'eau savonneuse, puis avec de l'eau propre. plantation et soins organisés avec compétence, à la fin de la première année de vie, l'ananas planté avec une tête verte maîtrisera le pot et aura besoin d'un nouveau pot, déjà plus grand.


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